很多人想要做餐饮，但是都苦于没有经验而半途而废，其实选择一个好的餐饮项目也是一个更有保障的捷径，市面上的餐饮项目那么多，怎么才能选到优质的项目呢？

一要看产品的味道

毕竟好吃才有人会买。要注意有的东西你自己觉得好吃，不一定大家爱吃，注意多调查，别选那种太小众的产品啊！

二要看区域竞争环境

选择新颖的、当地没太多人做的项目对你比较有好处，尤其新手做生意，除非你人精，不然肯定干不过老手的！

三要看经营难度

选择制作简单、耗材简单、易保存的。新手上路，选择相对简单的会好一些！

四要看是否有直营店

成熟的餐饮品牌都有自己的直营店面，在考察餐饮项目的时候，可以去直营店去考察，直营店的生意、产品、客人等，都有标杆的作用。

加盟其实是个不错的选择，有总部的支持，开店的风险就没那么低了，注意选个靠谱的加盟总部加盟是非常重要的！

小小河边鱼品牌创立于2015年，经过两年的拼搏发展，现在全国共有220余家加盟店面，拥有一批成熟的运营的团队，涉及开店、选址、装修、营销等各个方面，总部对加盟商一对一的知道加盟，整店输出，三个月即可收回成本，小小河边鱼面向全国招收优秀的加盟商，欢迎有志于餐饮的朋友前来了解加盟，咨询热线：400-875-3868。