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为何小小河边鱼生意这么火爆?

发布日期:2017-11-23浏览次数:335关键词:烤涮鱼火锅加盟费用,鱼火锅加盟,餐饮加盟,餐饮招商加盟,烤鱼加盟品牌,鲜鱼火锅,小小河边鱼烤鱼加盟品牌店

青青河边草,小小河边鱼,小小河边鱼在全国已有220余家加盟店面。小小河边鱼可追溯到2010年,源于品牌创始人老杨的一次沱江之行。偶然觅得江边一屋茅舍,住着一对渔家夫妇,以种地打鱼为生。老阿婆做得一手好菜,尤以川味黄辣丁味道最美。味道质朴醇厚,鲜香诱人。这次偶然所遇让老杨念念不忘。此后五年,老杨十下沱江,只为这道鲜鱼,终得老人做鱼的奥秘。巴蜀地道食材原料、鲜活的黄辣丁、独特的制作工艺,造就这道世间美味。众人吃后赞不绝口。老杨又不断研发丰富产品,成就了小小河边鱼鲜鱼店。




小小河边鱼主打的是野生黄辣丁,就是黄颡鱼,俗称嘎牙子。常在河边游来游去,肉质紧实而鲜嫩,味道鲜咸,色美。黄桑鱼还有健脑、补血、调中益阳等保健功能。比传统烤大鱼更易入味,食用更方便。

烤鱼更适合时尚的年轻男女,黄辣丁是60、70年代老人的儿时回忆,这也在无形中扩大了食客群体,而且,在小小河边鱼既能涮鱼吃,也有烤鱼吃,它保留了传统的烤鱼模式,增加了涮鱼的方法,讲究吃鱼的原汁原味,更新鲜,更美味。

现在小小河边鱼面向全国招商加盟中,希望各有志于餐饮的人士前来了解加盟:400-875-3868。



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