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<豫见美食>探店小小河边鱼,讲解赚钱商机

发布日期:2017-10-12浏览次数:402关键词:烤涮鱼火锅加盟费用,鱼火锅加盟,餐饮加盟,餐饮招商加盟,烤鱼加盟品牌,鲜鱼火锅,小小河边鱼烤鱼加盟品牌店

生意太兴旺!

周末更没座位?

还有顾客在排队?

……

这些景象都在一家鱼锅店门前出现,不管是不是周末,不管是不是饭点,只要有人出门,这家鱼锅店就一定有人排队吃饭!

这家小小河边鱼鱼锅店到底有哪些秘密呢?

三句话总结:吃的好、花的少,还管饱!

人均55元的消费,让小家鱼锅店来往食客络绎不绝,小到儿童稚子,上到白发老年在小小河边鱼鱼锅店都能找到合适的食物!


《豫鉴美食》探小小河边鱼郑州总店,自助式鱼火锅带你体验不一样的感觉!小小河边鱼鱼锅店主打鱼肉有十种,野生黄辣丁、水库大鱼头、淡水清江鱼、鲫鱼、中华鲟、鲍鱼等,还有各种主食、凉菜、涮菜、饮品等。

小小河边鱼是一种小而美的餐饮,一件350平米的小店,25张台、16个员工开始,用心与美味,让小小河边鱼日营业额20000以上。产品内容大于形式,中国男女老少都比较爱吃鱼,受众覆盖面广。另外,选址灵活,投资少,250~350平米的商场、临街、社区、大学园区,只要有游客流量的地方就有消费力,30~40万即可开店。小小河边鱼易管理,去厨师化,用工少,烤鱼项目具有简单易操作,产品标准化强,对于厨师依赖小,管理更加系统化,节省人力成本,节省管理开支。而且口味独特并完美,只需拥有单款爆品,产品结构简单,烤鱼项目只推一种产品,特色鲜明,鱼的货源稳定、运输采购都方便,成本从源头可以严控。产品结构简单,后厨效率高,做这种单品点的盈利能力丝毫不亚于综合类餐饮。


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