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外卖排名上不去?几招帮你解决痛点!

发布日期:2018-05-25浏览次数:590关键词:外卖排名

做同样的品类,折扣力度超越同纬度的商家,为什么张三的曝光度低于李四?

相信很多商家都曾被或者正在被这些问题困扰着,那到底为什么呢那是因为你还没有掌握商家排名的规则。今天,头条君就带大家来认识一下这些平台商家排名的小细则。

首先,你需要了解美团和饿了么的排名规则。

在排名规则上美团和饿了么大致分为两个维度,一个维度是固定的,另一个维度是不固定的。

其中固定维度的因素包含了基础指标、加分因素、减分因素。

另一个不固定的维度,即千人千面、千时千面、千地千面这三个变量。这两个维度共同影响了所有店铺的排名次序。尽管这些因素导致了我们店铺的排名时时刻刻都在变化,但是依然是有迹可循的。

下面来给大家讲一下排名规则的第一个维度

1基础指标

➤近期交易额

平台的规则,近期交易额越高(月销量),排名越靠前。交易额=订单数量*订单均价。这里要注意,交易额是由订单数量和客单价共同决定的,有的商家做活动订单量上去了客单价却下来了,整体一看交易额没什么变化,排名自然也得不到提升。

如果我们销量低排名自然就低,排名低又导致我们销量上不去。解决的方法:竞价排名+大力度满减+多种活动同时做,在保本的情况下连冲一个月看一看排名大概稳定在什么位置,逐步变相降一些活动(利用菜品提价的方式)看看单量能否保持。

➤店铺转化率

转化率分为进店转化率和下单转化率。

转化率做好了也是我们中小商家逆袭的通道,一定要好好把握。

进店转化率

假设:A商户曝光用户数120,进店用户数12

进店转化率:10%12/120

B商户曝光用户数100,进店用户数12

进店转化率:12%12/100

B商家比A商家点击率高了2%B商家排名可能更靠前。

下单转化率:

销售额/曝光用户后,比列越高,排名可能越靠前。

例如:A商家销售额200,曝光用户100

得分2200/100

B商家销售额200,曝光用户50

得分4200/50

很明显,B商家的销售额/曝光用户大于A商家,因此排名靠前的可能性更高。


➤活动力度

活动形式多、力度大的商家,会得到更高的排名加分,带来排名靠前;另一方面,优惠活动带来的单量和销售额提升,也会形成排名的提升。

活动力度越大,排名加分越多

商家优惠活动力度越大,则排名加分越多。比如满3010元对比另外一个满305元,排名加分会更多。

活动门槛越低,排名加分越多

比如满2010元对比另外一个满3010元,排名加分会更多

好评率,店铺评分,收藏人数

两个商家在相同的单量下,评分高的好评多的分数比另一个要高,另外收藏人数也是因素之一。

用附赠小卡片等方式争取每一个五星好评,把投诉、售后的微信或者联系方式放到店铺显眼的位置,让用户有给差评的想法之前加你的微信,进行安抚工作以降低差评率。

2加分因素

➤新店加权

新商家会有一周的排名保护,新商家开启排名后,可以参与第8位和第12位两个位置的轮播。如果参与轮播的新商家数量多,那么轮到自己的机会就少。另外,不同时段参与轮播的品类商家也不一样。我们要注意:一定要在所有准备工作做好(店铺菜品齐全、图片精美、活动上线)之后再开启7天排名,不然导致排名开启后转化率低,造成7天后就直接沉没了。

➤是否为品牌馆

美团与饿了么对与品牌连锁商家(一般要求要有3-5家连锁店,或者开在商场内shopping mall里的商家)有着非常大的流量扶持倾斜,可以说是自带流量包,所以有条件的商家一定要去争取一下品牌标识。

➤平台配送

配送范围近,排名会提前

参与蜂鸟or美团配送的商家在相应的平台都会得到一定排名加权,但是目前在大多数商家都在用平台配送的情况下,加分权重没有以前大了,用三方配送也不是不可以。

大众点评高分店铺(美团)

这也是美团外卖一个小小的流量倾斜,想要在美团外卖展示“大众点评高分店”,只要满足以下三个条件,即可自动添加标签:(1)商家分类:全部美食品类商户;(2)大众点评上点评综合评分≥4.0;(3)点评数量≥50条。

3减分因素

➤差评率

一个差评的减分影响远远大于一个好评的加分,因此,我们要加强评价的管理、及时回复差评,有效地降低差评带给我们的损失。

➤无效订单

这一般是小白商家或者新店经常会犯的错误,千万要避免高峰时期的漏单、错单、拒单。

如何避免无效订单?

做活动之前在餐品做好充分的准备

雨天时提前做准备,增加临时人力

按时出餐,避免超时

除了上述这些基础指标,决定商家排名的还有很多因素。

有的商家有疑问为什么不同的用户在不同的区域看我的店铺排名是不一样的?

无论是饿了么,还是美团外卖,商家在各种场景下的排名都是按照千人千面,千时千面,千地千面这三个要素进行排序,通俗的来说:就是不同的用户在不同的地点在不同的时间看到的商家榜单与排名都是不一样的

➤千人千面:所谓的千人千面就是一套智能排序系统。它会按照每个用户的下单历史、好评情况、饮食偏好、下单均价,优先给用户展示那些经常购买、收藏、主动给予好评的商家或是客单价相近的商家。而用户给过差评的商家,会靠后显示。

另外平台也会为顾客优先展示他喜好的品类。比如一位消费者偏好川菜,经常在川菜类别的店下单,那么主营川菜的门店就会优先展示。

➤千时千面:平台把一天24小时分为多个时段,每个时段对应着不同的品类

早餐:05:0010:00

正餐:10:0014:00

下午茶:14:0016:00

正餐:16:0020:00

夜宵:20:00——次日05:00

不同类型的店铺在不同的时段会得到不同的曝光,在相应的时段推荐符合该类型的商家则会帮助商家提高排名。例如,做正餐的商家在中午时段的排名会相对的提高,而在下午的时间段里做水果、甜品的店铺排名会比较高。

对于商家来说一定要明确店铺的主营品类,在该时段获得优先曝光的机会。

➤千地千面:平台把区域分成一小块一小块,因为在每一块的订单量、商家的订单占比都不太一样,你在每个小区域里的销量决定了你在这个小区域里的排名。所以同一个商家在范围内的不同小区域排名也不一样,而且配送距离也是排名权重之一,配送范围越近,排名就越会提前。因此,商家需要知道自己的店铺在哪一块区域受欢迎,并在这个深耕区域保持优势。在哪些区域订单少,排名较低?然后在这些区域有针对性的大力度的推广和活动。

本文来源:外卖头条,转载请注明来源!


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