热门搜索:
烤鱼加盟品牌-栏目图
品牌动态行业新闻媒体报道
当前位置: 首页 >小小鱼新闻 >行业新闻

自从抖音火了之后,餐饮业也跟着火了...

发布日期:2018-04-09浏览次数:1307关键词:抖音

最近流行一个段子:自从看了抖音,想去重庆坐轻轨,想去西安喝摔碗酒,想去厦门吃冰激凌,想去郑州喝占卜奶茶……而且真的有不少人这么干,比如下图:

抖音是一个专注年轻人15秒音乐短视频社区,极光大数据显示,抖音的用户年龄主要分布在2029岁之间,占比达60.7%,一二线城市人达38.8%,所以目标用户与之相匹配的餐厅,有着天然的优势,可以着重尝试。那么有哪些套路更受这群人喜欢,更容易为餐厅引流呢?

因为抖音,两个月加盟249

在抖音上,90后女生秋涵对着一杯奶茶问:“奶茶你说我除了长得美,还有啥优点吗?”然后她揭开奶茶盖子,四个字浮现出来:“一无所有。”该视频引起了抖友们的围观。她的视频评论区涌入了无数求加盟开分店的潜在合作伙伴。隔天秋涵又试着在抖音上发布了一条相似的视频,结果再次爆掉。

各种求加盟求问卜的人让答案茶意识到,必须要马上开店!就这样,答案茶在郑州二七万达广场开张,一开业就被投诉,看图。

答案茶的工作人员说:“80%的用户说他们是从抖音知道我们的。”

从发布视频的20181月到现在,短短两个多月的时间,答案茶已确定了249家加盟店,不得不暂停了加盟,实在开不动了。而最初的营销成本几乎为零。“抖音上的火爆确实是意外,是传播的内容、渠道和受众人群高度匹配的结果。”答案茶创始人谷铁峰说。他们开业前就筹备了宣传和传播,在抖音、火山等各大视频平台上都有发短视频。

对于在抖音的火爆,谷铁峰归结为三点:

一是抖音平台的爆发,模式、形式与当下大众关注点相匹配;

二是火爆的事物都与年轻人有关,用户精准;

三是短视频平台提供了有趣、好玩的内容,很容易传播、变成社会话题。

当然,想要让自己视频变得火爆,除了有趣之外,也应具备可模仿、可体验性。这和抖音的爆品产生模式有关。

抖音的用户可以分为三类:内容生产者内容模仿者、吃瓜群众。而“抖音爆品”产生的流程往往是——网红型达人原创了精彩的作品之后,随着就会有一大批模仿者出现,从而使得原生内容产生裂变传播,触达更多吃瓜群众,而吃瓜群众通过体验也会成为模仿者,比方说,我们常在抖音上看到“抖音没有骗人”的各种视频,就是这样来的。所以可模仿、可体验性非常重要。

所以像海底捞、CoCo、星巴克这样的全国连锁型品牌,为抖友提供了更低的体验门槛——几乎每个城市都有门店,不用长途跋涉,抖音能起到的效果更是惊人

注意事项  

1、拼创意,更拼口味  

不管是什么营销手段,终归只是拉客手法,我们做餐厅的,最重要的还是做好口味和服务,才会有源源不断的客流,否则就是昙花一现。就比如海底捞这次在抖音上被玩爆,也是依靠稳定的服务积累,产生的口碑社交效应。

2拍摄的视频最起码,要让用户愿意看完  

列举一下抖音中可以黏住用户的常见元素:

特色;美女帅哥;萌宠成精;搞笑;反常识;新奇特;潜在的当下任务;快节奏。

3、管理、培训要到位  

引得了流量,还得承受住……

4. 线上线下配合  

不光在抖音上要下功夫,线下也要配合一起玩才好。让顾客发出“真的没有骗我”的感叹。比如海底捞火了以后,直接推出了“抖红菜单”专区,服务员甚至会主动询问“要不要帮你调抖音上推荐的小料”;CoCo奶茶只要看见有低头刷着手机视频过来的用户就会自动推荐“抖音同款特饮”,这也为他们的持续走红奠定了基础。



小小鱼新闻更多>>

特色产品更多>>

联系我们更多>>

加盟咨询电话:18137661578地址:郑州市高新区莲花街与迎春街往西50米路北企业总部基地71号楼
烤鱼加盟品牌-图标河南柔时餐饮管理咨询有限公司 版权所有 豫ICP备16028685号
全国热线:18137661578
加盟咨询电话:18137661578
地址:郑州市高新区莲花街与迎春街往西50米路北企业总部基地71号楼
技术支持:蓝创科技
烤鱼加盟品牌-微信微信公众号
扫一扫有惊喜