作为一家好吃的鱼火锅店,小小河边鱼不仅鱼好吃,店里的小点心味道自然也不差。自从去过一次小小河边鱼后,小编就对他们店里的小油条、锅盔、糍粑等小吃念念不忘,下面就跟大家总结一下这些美味的小吃。
小油条
小油条作为新兴的火锅搭档,外焦里嫩的口感俘获了一大批吃货,天然面粉加入健康小茴香,历经和制、醒发、油炸工艺,全程0添加。小油条入锅炸成金黄色,上桌后香气四溢,入口脆糯,好吃得让人一根接着一根,如果你再蘸上油碟,那绝对是停不下来。可以直接吃,也可以涮火锅,真的是百吃不厌。
黑糖糍粑
黑糖糍粑精选糯米制作,辅以古方黑糖,采用传统手法和现代工艺相结合,炸后外表金黄,成品入口即化,香甜酥软,口感外焦里嫩。以往,在四川只有逢年过年,设酒摆宴才做,而今,它已成为一道开胃解辣的必点小吃。
红糖锅盔
红糖锅盔精选上等面粉、黑糖,经传统工艺精制而成,味道香甜,口感润滑。源自于四川军屯的红糖锅盔,属成都著名小吃。把锅盔在平底锅上,两面煎至金黄,皮焦金黄,咬一口满口甜,一口的幸福感直扑过来!
麻辣鸭头
麻辣鸭头是四川、湖北的特色小吃,经过多种香料浸泡,然后经过风干烤制,香辣甘麻,口感鲜美,回味十足,有啃头,在等鱼火锅开吃之前,来一只麻辣鸭头,真真过瘾。除了麻辣鸭头,还有鸭翅,麻辣的味道也十分赞。
地锅馍
地锅馍,底是焦黄的,吃起来香香的。由活面到发酵到蒸制需要两三个小时,起锅时腾起的蒸烟伴着面香飘起更是让人垂涎欲滴。再加上秘制蘸酱更是别有风味。小编尤其推荐地锅馍,有小时候妈妈做的味道。
除了以上这些,小小河边鱼鱼火锅店里还有水煮五香花生、蒸紫薯、可爱小动物造型的糕点,还有特色凉拌菜,味道爽口一点儿也不忽悠!